Menschen, Geschichten, Bilder

 

Nudelherstellung in Dörlinbach

Nudelherstellung in Dörlinbach

Die Macher: Nikolaus, Karl, Oskar, Fritz und Emil Wehrle     Heutzutage werden beliebig geformte Teigwaren, die vor dem Verzehr gekocht werden, als Nudeln bezeichnet. Hergestellt werden Nudeln meistens aus Hartweizengrieß oder Dinkel unter Zugabe von Wasser...

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Metzgerei Billharz

Metzgerei Billharz

Nach vier Generationen war Schluss     Heute gibt es im Ort keine Metzgerei mehr. Das letzte Fleischfachgeschäft schloss vor sieben Jahren. Es befand sich in jenen Räumlichkeiten, wo zuvor über ein Jahrhundert und vier Generationen hinweg die Metzgerei...

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